Frutta secca, arrivano nuovi mix

Con la stagione autunnale 2012, stanno per arrivare sui banchi della Grande Distribuzione diverse novità anche sul fronte della frutta secca. E la nuova moda dell’autunno inverno 2012/2013 sembrano essere sempre più i mix di frutta secca, che non mancheranno di proporre fantasiosi abbinamenti. Ad annunciare a mysnack qualche indiscrezione a riguardo è stato il responsabile acquisti ortofrutta di Conad, Alessio Orlandi, che parlando di ciò che si sta preparando per la stagione fredda ha detto: “Sono in arrivo diverse novità, con inedite referenze da parte di diverse aziende produttrici di frutta secca, caratterizzate da mix di piccoli frutti essiccati, come ad esempio i mirtilli insieme ad altra frutta secca. Per quanto riguarda Conad – ha proseguito Orlandi – la frutta secca e i legumi hanno sempre uno spazio dedicato e commercializziamo dalle 20 alle 40 referenze anche in private label, a seconda delle dimensioni del punto vendita".