Confraternita della Nocciola, weekend d’iniziative

Si annuncia un fine settimana molto impegnativo per la Confraternita della Nocciola, l’associazione con sede a Cortemilia (CN) che si propone di valorizzare e promuovere i prodotti tipici della Langa, della valle Bormida e della Uzzone, con particolare riguardo alla nocciola Tonda Gentile delle Langhe. Oggi alcuni componenti della Confraternita sono attesi alle scuole primarie di Cortemilia, per la proiezione del dvd “Cortemilia è nocciola”, dove si illustra tutto il ciclo vitale della tonda gentile, dalla pianta alla tavola. Domani e domenica, invece, una delegazione dell’associazione si recherà a Solliès-Toucas, in Alta Provenza, per ricambiare la visita avvenuta nel 2011 da parte della Confrerie de l’Aioli, con la quale la Confraternita della Nocciola è gemellata. Per l’occasione, l’associazione piemontese porterà in Provenza prodotti alla nocciola e organizzerà una degustazione.