Saranno Argentina, Australia Canada, Francia, Germania, Giappone, Italia, Marocco, Messico, Spagna, Stati Uniti, Svizzera e Turchia i 13 Paesi in gara alla Coppa del Mondo di Gelateria, l’ormai tradizionale evento che si terrà all’interno di Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali in programma a Rimini dal 21 al 25 gennaio 2012. La competizione, promossa in collaborazione con Co-Gel Fipe Confcommercio e sostenuta dai “platinum sponsor” Comprital S.p.A., Bravo S.p.A. e Valrhona, vedrà i concorrenti misurarsi sul tema “I frutti della terra e del mare”, ovvero su un terreno in cui anche la frutta secca potrà avere un ruolo determinante nell’individuazione del vincitore. Per ulteriori informazioni: www.coppamondogelateria.it
Sigep, 13 Paesi per la coppa del mondo
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