Certificati bio, freschi, a base di Mopur (vedi qui). È la novità lanciata da Saclà, storica azienda astigiana, nata a fine anni ’30 e leader nel mercato dei sottoli, sottaceti e delle olive: Burger, Polpette e Nuggets, realizzati in partnership con la Mopur VegetalFood, azienda specializzata nella produzione di alimenti veg, a brevissimo in vendita nella distribuzione moderna.
L’azienda piemontese ha deciso, quindi, di cavalcare un trend di mercato ormai sempre più crescente, vale a dire quello che si rivolge a consumatori molto attenti al binomio “benessere & salute” e che magari hanno un’attenzione particolare anche agli alimenti vegetali e certificati bio.
Il Mopur, l’alimento cardine di questa nuova linea di prodotti vegetali, è preparato insieme ad un mix di verdure e altri ingredienti: il burger con farro e melanzane, o spinaci e piselli, le polpette con spinaci e piselli, oppure ceci e lenticchie, infine la linea nuggets è composta da confezioni di ceci e lenticchie, o di ceci e paprika dolce.
