In questi giorni è iniziata al Civ (consorzio italiano vivaisti) la raccolta delle mele Fuji e in particolar modo del clone FUCIV51pbr. L’interesse per questa varietà associata al marchio commerciale San-Civ continua a crescere sia sul mercato nazionale che internazionale grazie alle sue caratteristiche distintive, in particolare per la colorazione brillante ed uniforme.
La varietà selezionata dai breeder del Civ migliora alcune delle caratteristiche proprie di Fuji aumentando la remunerazione al produttore grazie a un miglior packout e facilitando la colorazione anche in aree di pianura.
Il commento
Michele Mariani, Alessandro Zago e Luca Davì dell’ufficio tecnico della Fondazione per l’Agricoltura Fratelli Navarra commentano: “FUCIV51pbr/San-Civ, tra i nuovi cloni Fuji rilasciati negli ultimi anni, sta confermando ottimi risultati agronomici presso la nostra struttura dove è presente nel nostro campo clonale di Fuji dal 2017″.
Il responsabile tecnico del Civ, Marzio Zaccarini, aggiunge: “Il successo di questo clone è dimostrato innanzitutto dal forte interesse dell’intera filiera melicola partendo dagli agricoltori, dai vivaisti fino ai retailer e ai consumatori che ne apprezzano le peculiarità”.
Inoltre “in una campagna come questa dove la colorazione risulta difficile a causa delle alte temperature fin qui registrate, San-Civ mantiene un colore uniforme; questa considerazione diventa molto rilevante tenuto conto del sempre maggior impatto del climate change nella melicoltura”. La varietà è disponibile presso tutti i vivai licenziatari del Civ.
Fonte: Civ
