Con l’arrivo della stagione estiva, si prediligono cibi leggeri e semplici, insalate fresche e veloci da preparare: Planet Farms risponde a queste richieste dei consumatori presentando oggi due nuove referenze all’interno della sua gamma di insalate coltivate con la tecnica del vertical farming: Yummix esotico e Yummix vivace. Due mix di altissima qualità e dal gusto sorprendente: Yummix esotico è frutto di una equilibrata unione di diverse varietà di pak choi che esprimono un sapore intrigante, mentre Yummix vivace si distingue per il suo gusto deciso e pungente, che deriva da una sapiente combinazione di differenti tipologie di foglie di senape, rucola e tatsoi.
Le due nuove referenze di Planet Farms sono disponibili nei punti vendita Esselunga, Iper la grande I, Unes, Il Viaggiator Goloso e Il Gigante, e nei dark store Macai e Gorillas, insieme alle altre insalate pronte al consumo attualmente presenti sul mercato: il lattughino biondo Lattugood, la rucola Rucool, il mix di insalate Yummix delicato e pestooh, il pesto a marchio Planet Farms, realizzato con basilico proveniente da agricoltura verticale, disponibile nelle versioni classico e senza aglio.
Tutti i prodotti a marchio Planet Farms sono facilmente riconoscibili, grazie a una busta colorata realizzata in materiale FSC® riciclabile nella carta che racconta il metodo di produzione innovativo e sostenibile di Planet Farms: un processo di coltivazione unico che permette di far crescere gli ortaggi in assenza totale di pesticidi, garantendo un prodotto buono e sano, ricco di proprietà nutritive, disponibile tutto l’anno e realmente sostenibile, con un risparmio di acqua (- 95%) e di suolo (- 90%) rispetto alle coltivazioni tradizionali in pieno campo.
Le insalate Planet Farms non hanno necessità di essere lavate, grazie alla coltivazione in ambiente controllato e alla filiera completamente integrata e automatizzata, che assicura al consumatore non solo una perfetta tracciabilità, ma anche una garanzia di qualità, freschezza e assoluto rispetto dell’ambiente.
Fonte: Planet Farms
