Pistacchio, tutto pronto per la sagra di Bronte

E’ iniziato il conto alla rovescia per la XXII edizione della Sagra del Pistacchio di Bronte, in programma in questa cittadina della provincia catanese dal 6 al 9 ottobre prossimi. L’evento, che sancirà di fatto anche la fine del periodo di raccolta del pistacchio, proporrà diversi momenti gastronomici, che culmineranno nella giornata di domenica 9 ottobre, quando i pasticceri locali realizzeranno come da tradizione una grande torta a base di pistacchio che potrà essere degustata da tutti i visitatori. Durante la manifestazione, che prevede l’allestimento di diversi stand presso i quali il protagonista sarà sempre “l’oro verde” di Bronte, si potranno assaggiare le più diverse prelibatezze, dai pasticcini, alle torte, alle mousse, dai gelati alle granite, dalle fillette (una sorta di biscotti savoiardi) alla crema spalmabile a base di pistacchio. Per ulteriori informazioni: www.pistacchiobronte.it.