Una linea “Premium“, via aerea, dedicata a due tra i frutti tropicali più amati, vale a dire ananas e mango, riservata esclusivamente ai clienti professionali dei mercati ortofrutticoli italiani interessati a prodotti di alta gamma e dalle caratteristiche organolettiche superiori.
È questa l’ultima novità firmata da Mc. Garlet, storica azienda importatrice bergamasca, specializzata nella frutta esotica e contro stagione. Per ora entrami i prodotti arrivano da Perù, per quanto riguarda il mango, e Costa Rica, per l’ananas, ma le origini cambieranno per riuscire a seguire la miglior stagionalità di questi due prodotti, “grazie a rapporti consolidati e strutturati con produttori selezionati a livello internazionale, in grado di assicurare standard elevati in termini di qualità e salubrità del prodotto stesso” afferma l’azienda in una nota.
Mc.Garlet, sottolinea infine che “collabora solo con fornitori certificati Global Gap, che seguono protocolli predefiniti anche in ambito agronomico e sociale. A questo proposito, intorno alla produzione del mango Perù, sono nate vere e proprie comunità che permettono alle famiglie coinvolte di vivere di questo lavoro grazie al rispetto dei protocolli internazionali in materia di garanzie sociali e salariali”
La linea di prodotti “Premium” si completa anche con cocco e lime che invece arrivano via mare.
