Erbe aromatiche sempre fresche

Dagli Stati Uniti una micro serra di design per la cucina

Herb Saver è un prodotto innovativo da poco lanciato da Prepara  un’azienda americana specializzata nella produzione di utensili per la cucina di design. Come si deduce dalla traduzione del nome, Herb Saver è una specie di piccola serra che riesce a mantenere fresca per almeno tre settimane qualsiasi erba aromatica. Il procedimento da seguire, ben illustrato da un video dedicato al prodotto sul sito di Prepara, è molto semplice: è sufficiente riporre i rametti di erbe (rosmarino, basilico, prezzemolo, ecc.) in acqua in un apposito recipiente e sistemare il tutto sotto una campana protettiva. Il gioco è fatto: dall’azienda statunitense assicura che le erbe aromatiche rimangono in ottime condizioni per una ventina di giorni. Sicuramente è una invenzione originale, che al momento è però possibile acquistare solo on line direttamente dal sito del produttore. C’ è comunque chi ancora preferisce comperare vasetti di erbe aromatiche fresche o semplicemente mettere le erbe recise in acqua e coprirle con un sacchetto di plastica. Certo è che queste soluzioni non arredano la casa come Herb Saver.

Fonte della notizia completa sul blog abagnomaria

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