Thomas Drahorad commenta dati e trend presentati al Simposio dedicato al prodotto simbolo di...
AutoreThomas Drahorad
Piccoli frutti uguale grande fermento
I consumi crescono su scala globale, ma in Italia manca ancora una promozione di filiera. In ballo...
Uva da tavola: l’errore strategico a scaffale
Perché presentare il gusto moscato di Ivory e quello alla mela verde di AutumnCrisp sotto un'unica...
Entusiasmo, accelerazione e progettualità: le parole chiave per...
Le sfide per il settore e i motivi di ottimismo nell'anno internazionale di frutta e verdura
Piccoli frutti: in Spagna calano i lamponi e crescono i mirtilli
Se i primi perdono il 10%, i secondi aumentano del 7,2%. Ma la superficie totale coltivata a bacche...
Mirtilli, consumi: in Italia si può fare (molto) di più
I principali ostacoli allo sviluppo e il confronto con Gran Bretagna e Stati Uniti dove i berries...
Rapporto Castagne ottobre 2012
La stagione delle castagne in Italia ha iniziato con 10 gg di ritardo rispetto al normale. Solo...
Ha sapore di Italia la prima uva peruviana in Corea
Giuseppe Accetta pioniere della Red Globe in Estremo Oriente
Peviani e Orchidea nel promo di Esselunga
L’ortofrutta in primo piano nel cortometraggio di Tornatore
Al via la raccolta di Royal Gala
Calibri superiori e prezzi da scoprire in base a prime consegne e riordini