Per chi opera nel settore non è una novità, ma certo l’inserimento di mango e avocado all’interno del nuovo paniere Istat che rileva i prezzi al consumo, certifica definitivamente un cambiamento del carrello della spesa da parte dei consumatori italiani già in atto da qualche anno a e che, sicuramente, fino a qualche anno sarebbe apparso improbabile.
Insieme all’ananas, già in rilevazione da qualche anno, mango e avocado vanno quindi a comporre l’aggregato di prodotto “frutta esotica” all’interno del rinnovato paniere dell’Istat, due frutti che da qualche hanno stanno crescendo in modo esponenziale all’interno dell’assortimento di tutte le insegne della distribuzione moderna in Italia, tanto che sempre più frequentemente hanno conquistato spazi prima impensabili, con isole ad hoc è precise operazioni di marketing e comunicazione da proporre nei punti vendita (nella foto in alto un esempio presente nel punto vendita Il Viaggiator Goloso di Buccinasco in provincia di Milano).
Una passione, quella degli italiani per la frutta esotica, che ha peraltro spinto un sempre più nutrito gruppo di agricoltori italiani, siciliani in particolare, complice il mutamento climatico ma non solo, a puntare proprio su avocado e mango, come abbiamo visto anche nella nostra ultima newsletter del 2017 nello speciale dedicato proprio alla frutta esotica (vedi qui). E tra qualche mese, nella prossima edizione del Macfrut, ci sarà modo per approfondire ulteriormente proprio questi due frutti esotici nella prima edizione del Tropical Fruit Congress.
Tra le novità del nuovo paniere Istat – oltre all’entrata dei due frutti esotici anche quella dei Vini liquorosi, della Lavasciuga e del Robot aspirapolvere, con l’uscita, invece, della Telefonia pubblica, del Canone Rai e del Lettore Mp4 – anche “l’utilizzo dei prezzi registrati alle casse di ipermercati e supermercati mediante scannerizzazione dei codici a barre ( scanner data ) dei beni per la cura della casa e della persona, provenienti dalla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) del commercio al dettaglio (ipermercati e supermercati).
