Concorso myfruit “Il tuo consiglio vale un libro”. Categoria “estratto a sorte”

Botta e risposta con Maurizio Aita, dirigente nel settore ortofrutticolo di un importante gruppo della Gdo italiana

Maurizio Aita, vincitore nella categoria “estratto a sorte” del nostro concorso “Il tuo consiglio vale un libro”, lavora come responsabile acquisti del settore ortofrutta presso un importante gruppo della Gdo: un punto di osservazione delle dinamiche distributive e di mercato, quindi, certamente privilegiato. Cosa si aspetta un web magazine dedicato al settore ortofrutticolo? «Mi aspetto notizie che riguardino le innovazioni del nostro settore e statistiche sui consumi e la vendita al dettaglio».
Come giudica, in questo momento, il settore informativo dedicato all’ortofrutta, sia su riviste cartacee che on line? «Penso che le informazioni sul settore ortofrutticolo siano ottime. Gli aspetti positivi, in questo momento, quindi, sono tanti, però cercherei di aprire dibattiti e confronti su temi che uniscano politica, agricoltura e Gdo». Collaborazione e comunicazione, due punti, secondo Aita fondamentali per poter comunicare al meglio al consumatore finale: «Si deve stringere il rapporto tra agricoltore e gdo e pensare che i fini e gli interessi sono comuni».

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