Interpoma 2010: più estesa e più internazionale

Al via la 7° fiera internazionale dedicata alla mela

Dal 4 al 6 novembre 2010 a Bolzano si aprirà il sipario di Interpoma 2010. La manifestazione si svolgerà con il sostegno di WAPA (World Apple and Pear Association), AREFLH (Assemblea delle Regioni Europee Frutticole, Orticole, Floricole), IFTA (International Fruit Tree Association), Assomela nonché dell’Istituto Nazionale per il Commercio con l’Estero – ICE e delle istituzioni locali. Oltre 300 espositori, 20 Nazioni rappresentate (per la prima volta Giappone ed Israele) in una superficie espositiva di 18.000 metri quadrati. Reinhold Marsoner, Direttore di Fiera Bolzano SpA, conferma che vi saranno numerose novità, soprattutto nei settori della logistica, della conservazione e degli imballaggi. Ad esempio uno strumento portatile non distruttivo che misura il livello di clorofilla presente nella polpa di un frutto, indice del suo stato di maturazione. Tra gli espositori più significativi di Interpoma 2010, anche aziende attive nel settore del vivaismo, che illustreranno nuove varietà e nuovi cloni. Due le presentazioni annunciate: la Golden Parsi(S) da rosa®, una mutazione di Golden-Delicious Clone B in grado di resistere alla rugginosità mantenendo inalterati sapore, lenticelle e sovracolore, e la red cap®, ovvero un clone spur di Red Delicious colore rosso slavato ed originario degli Stati Uniti. Per maggiori informazioni www.interpoma.it

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