Torino è stata scelta per far conoscere il contributo dell’agricoltura alla storia e allo sviluppo del Paese con il “Villaggio contadino” della Coldiretti che sarà inaugurato venerdì 15 giugno alle 9, per restare aperto tutto il weekend, con l’apertura straordinaria al pubblico dei Giardini Reali Superiori.
“Una opportunità unica – commenta Coldiretti – per vivere in città un giorno da contadino nella stalla con gli animali della fattoria, sui trattori, in sella ad asini e cavalli, nell’agriasilo con i bambini, nell’orto con le verdure di stagione ma anche scoprire i trucchi di bellezza delle nonne con l’agricosmetica, gustare le ricette tradizionali dei cuochi contadini o acquistare direttamente dagli agricoltori esclusivi souvenir per se stessi o da regalare agli altri. L’unico posto al mondo dove tutti possono fare una esperienza da gourmet con il miglior cibo italiano a soli 5 euro per tutti i menu preparati dagli agrichef con i sapori antichi della tradizione, riso Carnaroli al basilico genovese Dop e Parmigiano Reggiano Dop, riso S. Andrea al gorgonzola Dop e nocciole del Piemonte Igp, riso Vialone nano Igp all’isolana o la pasta di grano Senatore Cappelli e condimenti all’amatriciana, al pesto, al basilico, all’oliva taggiasca e Grana Padano. Senza dimenticare l’innovazione con i salumi e la carne 100% italiana servita nelle bracerie e la pizza autenticamente tricolore, dalla farina all’olio, dal pomodoro alla mozzarella di bufala campana Dop, ma anche il pesce ligure, la fontina della Valle d’Aosta, lo street food green, gli agrigelati con latte d’asina e la torta di nocciole Piemonte Igp. E ancora birre agricole e degustazione di vini”. Previste anche aree dedicate alla solidarietà per aiutare le categorie più deboli e alle specialità delle aree terremotate.
