Si svolgerà da giovedì 9 a venerdì 10 giugno ad Aix en Provence l’edizione 2011 di Interpera, convegno internazionale sulla pericoltura promosso da A.R.E.F.L., Association Nationale Pommes Poires e Station d’Experimentation Arboricole “La Pugère”. Diversi i temi in programma durante la due giorni: dalla situazione produttiva in Europa all’innovazione varietale, dai nuovi porta-innesto del pero ai sistemi di produzione eco-compatibili. Non mancheranno anche interventi sulle nuove tecnologie per la calibratura e selezione delle pere e per l’ottimizzazione e il mantenimento della qualità post-raccolta. All’interno del convegno è prevista anche un’ampia partecipazione di realtà aziendali e istituzioni italiane di primo piano nel settore, tra cui CSO, Unitec, Fruit Modena e Università di Bologna.
